Sandwich mit Ei & Avocado

Kohlenhydrate 50,6g

Fette 55,4g

Proteine 37,3g

Zubereitung

Eier in eine vorgewärmte, geölte Pfanne aufschlagen und bei mittlerer Hitze 3-5 Minuten, oder bis sie gar sind, braten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken

Avocado mit einer Gabel zerdrücken

Das Avocadopüree auf eine Scheibe Brot streichen. Mit den Eiern belegen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit der zweiten Scheibe Brot bedecken.